民以食为天，食以安为先。为保障辖区村民食品安全和生命健康，金寨县白塔畈镇精准发力，全面推动食品安全工作，不断提升食品安全治理水平，及时消除各类食品安全隐患，“食”刻守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　注入食品管理“强力针”。白塔畈镇成立了由党委书记任组长、镇长任副组长，其他班子成员担任成员的食品安全工作领导小组。该领导小组与各村签订食品安全目标责任书，构建起镇、村两级的共同监管责任体系，以确保食品安全工作切实落到实处。与此同时，为提高领导小组成员的食品安全意识，开展了相关知识的培训和教育;根据各村的实际情况，也进行了有针对性的培训和教育，以提升各村食品安全工作水平。通过加强对食品安全工作的领导和管理，不断提升食品安全水平，确保人民群众的身体健康和生命安全。

　　筑牢食品安全“防火墙”。白塔畈镇结合新时代文明实践活动，积极开展了食品安全宣传周活动。通过举办各类食品安全知识讲座、发放宣传资料、设置宣传栏等方式，不断加强食品安全法律法规的宣传和教育工作，切实提高群众对食品安全的意识，维护了自身权益。

　　戴好食品质量“紧箍咒”。食品安全员定期或不定期地深入辖区内超市、水果店、老年食堂、饭店等地进行食品安全巡查，重点关注食品的保质期、存储条件、卫生状况等方面。对于发现的问题和不足，采取及时的整改和补充措施。通过督促经营主体及时进行食品安全自查自纠，及时发现问题并督促整改，从而保障了全镇的食品安全。

　　人民健康兴百业，食品安全利千秋。如今的白塔畈镇，“食安”已经逐渐升华为“心安”的理念。“食之放心”“食之满意”正在成为广大人民群众的共识。在未来，白塔畈镇将持续提升食品安全监管水平，以更大的决心、更高的标准、更严格的监管，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，更好地满足人民日益增长的美好生活需要。(张晓燕)