近日,霍邱县年产2万吨蒸谷米项目、鹅产品深加工项目、预制菜科技特派团、蜗牛购销、莲藕购销、禽蛋购销、鹅肥肝购销等7个项目成功签约。

　　据了解,预制菜产业连接生产和消费、产地和市场、产业发展和农民增收,市场潜力巨大,前景十分广阔,被业界称为下一个万亿级的新赛道、新风口。全面切入预制菜产业新赛道,既是霍邱把握农业产业发展新趋势的具体行动,也是加快建设农业强县的应有之义。

　　近年来,该县突出资源转化育主体,坚持种养一块抓、粮肉一块抓、头尾一块抓,切实做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”大文章,推动更多农产品加工企业强特色、勇创新、树品牌、优管理、拓渠道、上规模,产业发展不断升级。

　　另悉,签约之前,企业家们观摩了安徽徽莲农业科技发展有限公司、长集现代农业产业园、安徽方硕食品有限公司、六安龙翔美食王禽业公司、霍邱县特色水产高科技产业园、安徽百食轩生态农业有限公司、霍邱县中邮冷链集配中心,观看了全县特色农产品和预制菜品巡展。(张正武　记者　徐有亭)