为营造健康、安全、放心的食品安全环境，裕安区青山乡严格要求、快速部署，强力推动食品安全“两个责任”工作落地见效。

　　一是“强”机制。制发食品安全“两个责任”实施方案，成立工作专班，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，同时对“落实食品安全属地管理责任平台”和“食安督”APP应用进行安排部署，确保各项稳步推进工作，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　二是“严”监管。对全乡67户食品生产经营主体，按照分级标准建立主体台账和乡村两级责任清单，确定包保干部67人，其中乡级7人、村级60人，依托“食安督”APP，以发放“提示函”的方式提醒包保干部按照节点开展督导。

　　三是“细”督查。通过现场检查、翻阅台账等方式对包保主体开展督导，检查经营场所亮证经营、环境整洁卫生、人员健康管理、有无过期变质食品等情况，今年以来，发现问题6个，其中C级2个，D级4个，目前已全部整改完成，实现食品安全末端发力、终端见效。(江守祺)