为全力保障广大群众饮食安全，自食品安全“两个责任”机制开始以来，金寨县双河镇不定期开展食品安全单位督查走访，以加大“三个力度”为措施，全面筑牢食品安全防线。

　　加大统筹力度，层层压实责任。一是及时调整双河镇食品安全委员会成员，明确镇村干部包保责任任务。二是时常召开专项工作会议，统一安排部署，确保工作任务明确、措施到位、责任到人，形成工作合力。三是定期督促各级包保干部开展食品安全“两个责任”督导工作,切实当好包保干部、食品企业的桥梁纽带和参谋助手。

　　加大宣传力度，强化日常监管。一是加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度，使每次督查走访家喻户晓，让食品安全从业人员能够知敬畏、守法律，自觉守法经营。二是组织开展在校师生以《食品安全法》为主的讲座培训，提高学校责任意识的同时增强学生防范意识。三是强化日常监督管理，适时对学校、周边食品经营户开展监督抽检和风险监测，杜绝“三无”食品和过期食品。

　　加大管理力度，规范市场秩序。一是查处市场存在的无证经营、食品安全制度不健全、食品进货查验记录制度不落实等问题。二是整治经营区域环境不整洁、食品销售区域布局不合理、乱堆乱放、冷藏冷冻设施老化，严重影响食品安全等问题。三是打击无证经营、销售不合格食品的违法行为，规范市场经营秩序，优化市场环境。