金秋送爽，板栗飘香。眼下，正是栗农秋收季节，在金寨县到处可以看到板栗树上硕果满枝，村民们在栗林里打板栗、捡板栗，一派丰收景象。

　　金寨县地处安徽省西部，鄂、豫、皖三省七县二区结合部，属亚热带与暖温带的过渡地带，土壤呈酸性或微酸性，适宜板栗生长。板栗面积、株数和产量均居全省之首、全国前列，是全国七个板栗生产重点县之一，被国家林业局命名为“全国名特优经济林板栗之乡”。

　　近来，全县上万亩板栗成熟。随处可见板栗挂满枝头，在各乡镇街道随处可见栗农们边剥着板栗，边叫卖着，吸引路过的游客停下脚步，村民们每天都在栗林忙得不亦乐乎，忙着采摘、摊晾、挑选、装袋、出售，汗水湿透了衣服，但换来的收益让大家流满汗水的脸上洋溢着丰收的喜悦，板栗带来的收益成为当地群众增收致富的主要来源之一。

　　金寨县板栗栽培历史悠久，品种资源丰富，其中以早栗子、大腰栗、大曲果、迟栗子等为代表。近年来，金寨县政府为改善板栗生态状况，提高栗农收入，通过板栗园套种、加强病虫害防治、加强农业技术服务等措施，对栗农面对面进行技术指导、培训，为板栗增产增收，提供全方位技术支撑。同时，根据板栗品种分乡镇进行区域化栽培，形成了板栗上市时间早、产量大、持续时间长的独有特色，而且果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良。金寨板栗不仅口感好而且营养丰富，新鲜的板栗不仅可以直接生吃，还可以制作成各种美味熟食，深受市场消费者的青睐。(陈家明)