“据气象部门预报，元旦前夕温度低有雨雪，俺搭建的钢构大棚若愚大雪恐怕不牢靠，这几天邻里们都来帮助加固支架，眼前这2万多袋食用菌种，全指望大棚里的温度催生菌种发芽......”叶集区合兴村平菇培植大棚里，脱贫群众储友科一边堆放菌种袋子，一边说。

　　12月26日上午，入九第六天，笔者沿着史河岸边，迎着凛冽彻的史河风，来到姚李镇合兴村脱贫户储友科的食用菌培植大棚里，进了大棚，大棚里暖融融的明显与棚外温差较大。大棚里本村几位群众正在爬上2米多的钢架子上，忙于加固支撑大棚支架。储友科在一袋一袋地堆放菌种，一个连一个排列整齐的食用菌映入眼帘。大棚内呈现出一派紧张而又忙碌的景象。经一同来的村干部介绍，脱贫群众储友科靠一双勤劳的手养殖鸡鸭发展“庭院经济”，种植小南瓜、反季节无公害蔬菜一举脱贫。最近他又新建大棚培植食用菌，在脱贫路上实现他的脱贫致富梦，合兴村像储友科这样的脱贫户比比皆是。有的种植反季节蔬菜；有的养殖甲鱼、龙虾等从水里“捞财”；有的办起了榨油加工小作坊，储友科仅仅是村里脱贫致富的一个缩影。

　　因残致贫家境贫困过上紧日子

　　储友科年过六旬，走起路来一瘸一拐，他的老伴冯绪桃智力障碍，一个男孩储自亮还在读大学。储友科从小一次生病，腿部落下了终身残疾。他30多岁经本村邻居介绍，与河北女子冯绪桃结为夫妻，婚后生育一子。日子一直过得紧巴巴的。2014年，储友科一家被列为合兴村在册贫困户，那时他儿子储自亮开始上初中了。为了让家人和孩子生活过得好一些，储友科虽然腿部残缺，但他身残志坚，里里外外一把手，起早贪黑喂养了村里发给的扶贫鸡、雏鸭、种植小南瓜、蔬菜等家庭产业，虽说收入不多，但仅够维持家里生活。

　　一家困难众人帮。在此期间，在叶集区团委朱灿、省商务厅下派干部张仕勇、鼎傲农业开发公司徐志红和合兴村两委的大力帮扶下，大家齐心协力助脱贫，储友科一家于2017年底摘掉了贫困户的帽子。“俺一家能脱贫、儿子储自亮今天能上大学，多亏区团委包保干部朱灿啊，从初中到大学的学费都由她多方面解决，吃水不忘掘井人，俺一家知道感恩，那些曾经在困难时候拉俺一把的热心人，俺一家人一直记在心里，永远忘不了他们的帮扶情啊。”储友科一提及困难时帮助过他的人打内心里感激。在储友科的只言片语中了解到，区团委副书记朱灿是他的包保干部，不仅关心儿子上初中、高中、大学，每年春节期间还为他家送来大米、食用油、学费等表示慰问，无微不至地关心与关怀一直刻在储友科一家老小心里。

　　依托所学技术申请小额贷创业

　　前些年，储友科先后多次参加姚李镇举办的各类扶贫就业实用技术培训班，2018年春，他参加了叶集区姚李镇劳动部门举办的“姚李镇劳动就业食用菌技术培训班”受益匪浅。根据市场行情分析，当前，平菇、鸡腿菇、金针菇等菌菇市俏价昂，菌菇类的食材成了食客争先抢购的“香饽饽”。为了真正掌握食用菌技术，凭着自己以前所学的平菇、鸡腿菇等菌菇培植技术，认识到发展食用菌生产是一项投资少、周期短、见效快、市场前景广阔的良好态势、适合本地发展的优势产业，说干就干。2020年春，储友科先后到“叶集彭州村平菇培植基地”进行实地参观学习，虚心向基地技术员学习请教菌菇的培植方法，经过诚恳地拜师学技术取回了“真经”。为牢靠地掌握菌菇培植技术，储友科每天去村里图书室里“寻宝”。先后翻阅了《食用菌培植技术大全》、《食用菌培植技术要点》等相关资料，从图书室了寻觅“良师益友”，储友科平时茶余饭后，利用手机百度搜索《食用菌培植技术》相关视频进行观看学习，多方获取有用资料。通过多方面学习、四处探寻“秘方”。他从查找资料中获悉，菌菇培植需要具备一定温度。湿度、空气、光线等生长环境，因而，通过多次学习培训、实地观摩、搜集资料等，储友科对于培植食用菌培植技术已经胸有成竹。

　　2020年夏天，储友科在村两委和扶贫工作队长张仕勇的帮助下，通过叶集区农商行申请了小额扶贫贷款，利用小额扶贫贷款新建了约2亩地面积的钢构塑料大棚作为温室。在叶集彭州村平菇培植基地周老板的联系与指导下，储友科远去山东枣庄食用菌规模培植基地，花了8余万元，购买了20000多只袋平菇菌种。彭州村平菇培植基地周老板表示，储友科的2万袋菌种，由他全方位负责免费提供技术跟踪服务、免费提供市场销售信息、竭诚为储友科的平菇培植出谋划策，当好“诸葛亮”，促助力于储友科早日迈上脱贫致富之路。

　　据了解，菌菇内含维生素D与胡萝卜素，对于人体有减肥抗菌等作用，具有丰富的营养价值。当前市场平菇价格每公斤8元，菌菇销售市场一般没有“回头货”。约算储友科的2万多袋平菇菌种，按照一年两季计算，仅今年末到2021年初，就会收回全部成本。为此，储友科对平菇培植产业发展信心满满。（程度厚）