【觅·金寨】“山中黑宝”助“门外汉”成致富“领路人”!
就在大家都以为他意识到了困难不干了的时候,胡本生从江西带回了5000枚种蛋,这个行为让当地村民很是不解,当问起鸡蛋价格的时候,大家都惊的合不拢嘴,鸡蛋3元一枚,这到底是什么鸡蛋呢?金蛋么?带着这些疑问当地村民都持观望态度。21一天之后,一个个小鸡出壳了,个个小鸡通体乌黑,一时间大家争先来观看,这时大家才知道,胡本生引进的黑鸡叫五黑鸡,是全国最有名的黑鸡之一,其营养价值是其它土鸡难以望其项背的。胡本生把他的黑鸡叫作“山中黑宝”,为保证这些山中黑宝的品质,全部实行野外散养,饲喂农家种的稻谷、玉米、蔬菜等,从不添加任何添加剂和激素,预防疾病也全部采用中药,杜绝抗生素,通过这种严格的把控,真正做到绿色食品,让人们买的安心,吃的放心。
风险与机遇并存
到2013年春,这批小黑鸡已经可以出栏了,然而天有不测风云,全国大范围爆发了禽流感,活禽市场休市,一时间大家谈鸡色变,别说是购买活鸡了,就是鸡蛋都没人敢买了,胡本生的4700只黑鸡就这样全部滞销,虽然市场休市了,但是已经达到出栏的鸡还是继续饲养的,每天花在饲料上的开销就要800多元,两个月过去了,禽流感逐渐过去了,然而其影响力却没有消散,活禽的销量还是十分的有限,这对处于创业初期的胡本生来说是个不小的打击。
就在这最艰难的时期,县乡两级政府了解到胡本生的出境后,为扶持本土创业者,县乡各级领导曾多次去养殖场指导工作,详细了解养殖场面对的具体困难,帮助其坚定其信心,为其出谋划策,解决具体问题,同时积极协调县相关单位,及时办理了小额担保贷款,帮助胡本生顺利度过了难关。
“山中黑宝”助其成为致富“领路人”
如今,本生黑鸡养殖专业合作社已经带动当地15户农户参加养殖黑鸡,同时吸纳周围贫困户季节性、临时性用工25余人,实现贫困户就地转移就业,帮助贫困户直接增收,现在养殖户户出栏总量可达10000只,销售额可达200万元,纯利润30万元,黑鸡和鸡蛋也成为送礼的首选,一些星级酒店、度假村都亲自到养殖基地参观考察,签订了销售合约。
虽然养鸡非常的辛苦,可他从没有忘记在空余的时间里总结养鸡经验,学习创新养鸡新模式,功夫不负有心人,胡本生总结出了一套属于自己的养殖方法,从出壳到出栏,不喂人工添加剂,不加任何激素和抗生素,全部采取中药预防、治疗,保证了每只鸡都非常的健康,营养丰富、味美香甜。凡是吃过他养的黑鸡,都觉得味道非常的好,比农村的土鸡味道鲜美。2016年胡本生的黑鸡被金寨县长寿办授予“长寿食品”,同时获得国家有机认证证书。
2016年初,禽流感去而复返,为了应对禽流感对养鸡行业的冲级,本生黑鸡养殖专业合作社决定以养殖五黑鸡为主,同时发展养殖中华蜜蜂,目前蜜蜂养殖一切顺利,养殖技术以日趋成熟,到年底能达到100箱。与此同时,为了方便让客户体验农村生活,合作社在我村附近租了农户多余的房间,发展民宿,增加农户收入。至此,本生黑鸡养殖合作社已经初具规模,形成了以黑鸡养殖为主,多元化、立体化发展的模式,现已成为花石乡特色产业,对带动周边群众就业、增收、帮扶贫困户起到了积极作用。
养鸡虽然略有小成,但是胡本生不会忘记养鸡的初衷——带动当地农民致富,因地制宜发展养鸡事业,目前已有15户农民加入合作社,准备跟着他学习养黑鸡,为了解决养殖户的后顾之忧,胡本生同他们签订了回购合同,对社员养殖出栏的黑鸡进行回购,社员不愁卖不掉。
胡本生从农村出来的山里娃到城市白领,再从城市白领到农村养鸡娃,再到养殖行业带头人,这是一个巨大的转变,这是胡本生的创业之路,也是一条不平凡的创业之路。