六安新闻
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在金安区中店镇黄泥店村的南山南·梦享村里,有一位小有名气的“咖啡匠人”,他实现了自己的创业梦想,经营特色咖啡店,还为市民提供了一处品味生活的好去处。 眼前这位正在咖啡店内忙碌的青年名叫章亮,今年41岁的他从事咖啡行业工作已有八年时间,熟练掌握咖啡的各种制作技巧,无论是咖啡豆的烘焙还是拉花艺术、咖啡品鉴,他都信手拈来。任何一款咖啡豆的风味特点和烘焙程度的变化,都逃不过他的敏锐感知。“你看这款咖啡豆,它的色泽和香气就表明烘焙的火候恰到好处。但如果再深一点,就会有焦苦味,影响咖啡的口感。我时刻关注这些细节,确保...
2024-11-18
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