六安新闻
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春节是家庭聚餐、朋友聚会的高峰时期,为强化餐饮服务单位食品安全监管,普及公众食品消费安全知识,有效预防食物中毒事件发生,确保全区人民度过上一个欢乐、祥和、健康的节日,金安区市场监管局特向各餐饮服务单位和广大消费者发出食品安全温馨提示。
一、餐饮单位注意事项
1、“量力而行” , 不超负荷经营,根据自身的加工能力确定接待顾客和供应食品的数量,避免超接待能力、超负荷经营所带来的食品安全风险:
2、要从正规渠道进货,仔细查验每批食物原料的相关许可证照、产品合格证明、供货清单,查验食品感官质量,不...
2020-01-20
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