为切实保障百姓“舌尖上的安全”，金寨县斑竹园镇坚持人民至上、生命至上的理念，精细部署、系统推进，以“绣花针”精神，织密农副食品安全保障网，确保全镇人民群众食得安心、食得放心。

　　“精耕细作”，筑牢重点领域的“安全桩”。针对校园、农村、特殊群体等重点领域，开展“点穴式”排查整治。重点检查校园及周边小卖部、农村自制食品作坊、老年食堂等场所，严查过期食品、假冒伪劣产品等问题。同时，加大对流动摊贩的监管力度，确保食品来源可追溯，坚决杜绝食品安全隐患。对问题企业绝不姑息，该停产停业的坚决停产停业。

　　“串珠成链”，贯穿全流程的“责任线”。牢固树立“从农田到餐桌”的全链条监管意识。依托镇农产品质量安全检测站，加大对蔬菜、畜禽产品、水产品的抽检力度，实现生产、销售环节的全覆盖。同时，强化源头管理，引导农户科学种植、养殖，确保农产品质量安全，让老百姓吃上放心农产品。

　　“润物无声”，铺开全方位的“宣传面”。采用多种形式，开展食品安全宣传教育活动。在商店、餐馆醒目位置张贴宣传海报，在斑竹园老街等人流密集区域设置食品安全知识宣传栏，利用村村响广播、微信公众号等平台，定期发布食品安全知识。同时，组织农产品生产经营者、餐饮服务人员开展食品安全培训，切实提升从业人员的责任意识和专业技能。

　　“经纬交织”，构建立体化的“防控网”。镇食安办与各村、镇直相关单位签订食品安全责任书，明确各方职责，压实监管责任。同时，与经营户签订食品安全承诺书，强化经营者主体责任意识。通过不断完善监管、督查、奖惩等机制，形成“监督管理常态化、检查整改日常化”的工作格局，真正构建起一张“天罗地网”式的食品安全防控体系。(谢静)