金寨县沙河乡:筑牢食品安全防线 守护“舌尖上”的安全
为进一步加强食品安全管理,保障群众饮食安全,金寨县沙河乡紧盯重要领域、关键环节,多措并举筑牢食品安全防线,保障人民群众舌尖上的安全。
加强食品安全排查,维护群众合法权益。食品安全,关系到千家万户“舌尖上”的安全。沙河乡全面落实食品安全工作的各项任务,通过对全乡食品生产、销售、存储等经营企业、超市和商铺开展“地毯式”排查整治,对各个场所的店面卫生情况、经营许可证及有无过期食品、食品包装是否合格等方面进行逐项检查,对发现存在食品安全隐患的食品,坚决依法采取措施、及时处置,切实维护人民群众健康权益。
守牢食品安全底线,确保师生饮食健康。校园食品安全是食品安全工作的重中之重,关系到广大师生生命安全和身体健康,关系到众多家庭幸福生活,关系社会和谐稳定。连日来,沙河乡党政主要分管领导带队到各学校实地察看了食堂配餐间、烹调间、师生餐厅等重点区域的环境卫生和设备设施、台账记录等,详细了解食品原料采购、食品贮存、食品留样以及食品安全事故应急处理、主体责任制度落实等情况,要求坚决杜绝食品污染,确保食堂消毒合格、卫生干净、师生用餐安全,并对校园周边商超进行了全面检查、整治。
“线上+线下”,强化食品安全教育。沙河乡持续开展食品质量安全消费者教育活动,线下通过在街道、集镇搭台现场宣传和入户走访宣传普及食品药品安全知识,并向群众发放食品安全宣传彩页,解答群众食品安全问题等方式,提高人民群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感。线上利用微信、QQ等媒体,发布食安行动、食品药品安全知识等信息,进一步加大科普宣传力度,提高经营者守法经营意识,增强消费者食品安全防范意识,构建完善共建共治共享的食品安全治理格局。
下一步,沙河乡将继续抓好食品安全管理工作,努力营造良好的食品安全秩序和安全、卫生、放心的饮食环境,保障辖区群众“舌尖上的安全”。