金寨县青山镇:老年食堂“幸福饭” 乡村振兴“好味道”
金寨县青山镇,一个充满尊老、敬老、爱老、助老良好氛围的地方,切实解决高龄、孤寡、留守、独居老人做饭难、就餐难等问题,让他们在家门口就能享受到营养、健康、满意的美食,不断提升老年人的获得感、幸福感和安全感。
强化担当,夯实养老保障。发展老年助餐服务是一项重要的民生工程,关乎社会高龄散居老人的切身利益。青山镇多次召开“老年助餐服务”专题工作会,明确服务对象,进一步强化责任意识、服务意识,政府主要负责人亲自抓,分管民政负责人具体抓,所在村书记直接抓,确保老年人吃得安心、舒心、放心,真正做到抓细、抓实、抓牢。
多元服务,满足优质需求。“我叫李朝忠,今年76岁了,这个食堂真的特别方便,我年纪大了,烧饭也费事,一个人在家吃饭,做多了吃不完,还要吃好几顿剩菜,现在有了老年食堂,看着又干净,菜品也多,想吃什么选什么,菜也很新鲜,有荤有素还有汤;吃完还能去楼上的老年活动中心溜达,下下棋、看看书、打打乒乓球,吃得好、玩得好、还有人聊天,这个‘幸福院’,是真的让我们这些老年人‘吃’到了健康、享受到了生活、感受到了幸福”。青山镇将持续完善老年食堂服务体系,让老年人从“吃饭难”到“吃上饭”“吃好饭”。
健康食谱,传递民生温度。青山镇每个老年食堂都设专员,专门负责老年食堂报账等问题,每天去食堂监督用餐情况,同时会从老人们平时的用餐习惯上,掌握老人进餐需求和饮食习惯,为老人们设计了随季节变化的营养食谱。结合时令食材,满足老人健康需求,不仅符合老年人软、烂、清淡的口味,也保障了他们的身体健康。
青山镇的“老年食堂”,不仅让老人们吃上了热乎饭,更让他们感受到了社会的温暖和政府的关爱。这份味道,是幸福生活的好滋味,更是乡村振兴的好味道!下一步,青山镇将持续不断探索完善食堂运营和监督管理制度,用心、用情、用力守护“夕阳红”。(余倩倩)