“民以食为天，食以安为先”。为切实保障冬季食品安全，确保春节、元宵节前后全乡食品安全工作平稳有序，连日来，金寨县长岭乡聚焦食品安全重点领域，全面排查食品安全风险隐患，提高指导、执法频次，打好食品安全“组合拳”，为辖区群众营造平安、和谐、幸福的节日氛围。

　　压实工作责任，提高政治站位。该乡按照“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的原则，成立以乡主要领导同志为组长的食品安全领导组，领导组成员包括乡食安办、农业办、行政执法大队、司法所等部门负责同志以及各村党支部书记，严格按照“谁主管、谁负责”及“谋发展必须谋安全、管行业必须管安全、保民生必须保安全”的原则，认真履行好食品安全工作职责。多次召开食品安全工作部署会，明确食品安全领域工作重点，做好辖区内食品安全日常监管工作。

　　加强宣传引导，营造浓厚氛围。为加强对食品安全行业法律法规、食品安全健康小知识的宣传普及，该乡充分利用村村响广播、宣传标语、明白纸以及微信群、朋友圈等多种方式开展宣传，进一步增强消费者的食品安全意识，倡导厉行节约、反对浪费，引导消费者文明用餐、合理消费的理念，在全乡范围营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。同时乡村干部多次到群众家中走访，宣传在农村“红白”喜事、集体聚餐时要注意防范食品安全。也鼓励群众群防群治，发挥社会监督员的作用，对于生活中遇到的伪劣假冒产品坚决严肃举报。

　　开展执法检查，深化部门联动。在领导组统一指挥下，该乡食安办联合市监所、综合行政执法大队、农业办等部门开展食品安全专项执法检查，对辖区内的超市、餐馆、酒店、食堂、批发市场、肉店等重点场所进行重点检查，重点查看粮食、蔬菜、肉类、蛋类、食用油等食用农产品来源是否可靠、食品质量是否安全、店铺环境是否干净卫生等。同时检查营业执照、卫生许可证、卫生健康证等证件，加强对预办证群众的材料指导。通过多部门联动加强对辖区内假冒伪劣、过期变质、虚假宣传等食品违法行为的打击力度，确保人民群众“两节”期间吃得安心、吃得放心。

　　落实值班值守，做好应急处置。严格落实“两节”假期及重点时段应急值班，实行主要领导带班、24小时值班制度，确保24小时通讯顺畅，完善食品安全应急预案，做好应急处置。严格按照应急管理规定，对“双节”期间食品安全举报投诉、突发事件、舆情事件等及时准确报送食品安全相关信息，确保全乡群众度过一个欢乐祥和的节日。(黄彬)