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金寨县油坊店乡:筑牢食品安全底线 守护“舌尖上的安全”

编辑:吕梁 来源:六安新闻网 浏览次数:41 次 发布时间:2024-11-28 16:30:50 【字体:

  为保障群众饮食安全,切实维护广大群众身体健康,近日,金寨县油坊店乡坚持预防为主、防治结合的原则,对辖区的餐馆饭店、商店超市、学校和流动摊点等重点区域采取一系列有效措施,共筑食品安全防线,为居民营造安全、放心的食品消费环境。

  加强宣传教育,营造良好氛围。通过广播、宣传车、小喇叭等多种方式,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识,营造人人关心、人人参与食品安全的良好氛围。还通过走村入户,面对面、零距离地向流动摊贩讲解食品安全知识,提高自我管理和防范能力。为食品安全工作顺利开展营造有利的工作环境,让更多的群众参与进来,打造了人人重视食品安全,人人参与食品安全监督的良好局面,提高人民群众的食品安全意识。

  加强日常检查,确保食品安全。在专项检查过程中,对全乡范围内的流动摊贩进行全面检查。重点查验了流动摊贩的健康证、食品原材料来源、加工制作过程、储存条件以及卫生状况等。对存在问题的摊贩,现场提出整改意见,并督促其立即整改到位。通过组织人员开展以餐馆饭店、商店超市、学校和流动摊点等为整治重点的食品安全检查。

  加强监督管理,压紧压实责任。为确保流动摊贩做好食品安全监管工作,加大日常巡查和突击检查力度,对流动摊贩进行常态化监管,鼓励社会公众积极参与食品安全监督。同时,还注重与周边乡镇和部门的协作配合,形成合力共治的良好局面。不断加强基层监管力量和行业自律意识,切实做到既规范管理又促进发展,既严格监管又方便群众,推动食品安全工作提高到一个新水平。

  下一步,金寨县油坊店乡将继续加大食品安全监管力度,完善长效管理机制,为人民群众提供更加安全、放心的食品消费环境,切实保障人民群众的“菜篮子”和“米袋子”安全。(罗治军)

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