为确保中秋佳节期间居民饮食安全，排除食品安全潜在风险，提升居民食品安全意识，金寨县流波䃥镇实施了一系列宣传教育活动。

　　在宣传活动中，镇村干部联合志愿者，通过设置咨询台、发放宣传资料、悬挂宣传横幅等手段，向公众普及食品安全法律法规及基本知识，并指导识别假冒伪劣食品的方法。同时，他们对居民提出的食品安全疑问进行了耐心解答，引导民众养成健康饮食习惯，增强自我保护意识。

　　为确保食品安全理念得到广泛认同与遵循，志愿者们对镇内超市、餐馆、农贸市场等商业场所进行了走访，向商家派发了宣传资料，着重强调食品安全的重要性，并严格要求其遵守食品安全法规，诚信经营，保障消费者饮食安全。同时，通过广播、宣传栏、微信公众号等多种渠道，广泛普及食品安全知识，形成了深入人心的宣传效果。

　　宣传活动结束后，流波䃥镇综合行政执法大队协同青山镇市场监督管理所、镇食品安全办公室等相关部门，对全镇范围内的超市、餐饮店、食品摊贩以及学校食堂等进行了全面检查。检查内容主要包括食品的采购、储存、索证索票、原料控制、加工制作、食品留样以及清洁消毒等关键环节。针对检查过程中发现的问题和潜在风险，及时建立了详细的检查档案，并督促相关单位进行整改。对于无法立即整改的问题，提出了相应的防范措施，并明确规定了整改期限。

　　通过本次食品安全宣传活动，流波䃥镇有效提高了居民及经营者的食品安全意识，为全镇食品安全提供了坚实保障。接下来，流波䃥镇将持续强化食品安全宣传教育，不断提升食品安全标准，确保居民饮食安全，维护公众健康。(余洋 陆红艳)