食品安全责任重于山，为进一步提高广大人民群众获得感、幸福感、安全感，近日，裕安区丁集镇“三聚焦”拧紧食品生产“安全阀”，全力守护“舌尖上的安全”。

　　突出专项检查，压实工作责任。镇督查办联合镇执法大队、市场监督管理所以农贸市场、超市、饭店、冷冻冷链食品经营户为重点单位的食品安全专项检查，以点带面，全面开展专项监督检查。主要检查经营单位食品安全主体责任落实情况，检查是否履行索证索票和进货查验，是否有销售“三无”、过期变质、假冒伪劣、有毒有害及其他不合格食品的行为。

　　突出宣传引领，营造浓厚氛围。丁集镇采取“线上+线下”的宣传模式，线上通过微信群、公众号、丁集网新媒体、QQ群等媒介进行宣传，线下通过召开板凳会、发放宣传材料、广播村村响、流动宣传车等形式向群众进行宣传，广泛宣传食品安全知识，提高公众自我保护意识和防范能力，引导公众理性消费，鼓励广大消费者合理投诉举报，维护自身的正当权益，努力形成社会共治氛围。

　　突出应急管理，提高处置能力。将食品安全纳入绩效考核目标任务，奖励先进、鞭策后进，进一步强化应急管理，完善应急预案和措施，科学完善应急处置预案，结合食品安全重点工作清单，明确包保干部的食品安全具体责任和工作任务，画好包保“路线图”、定好包保“时间表”，提高应急处置能力。(张灿)