民生无小事，枝叶总关情。为了破解高龄、孤寡、留守、独居老人做饭难、就餐难等问题，金寨县麻埠镇积极稳妥、因地制宜推进“老年食堂”建设，让老年人在家门口乐享幸福“食”光，确保老年人就近用餐、营养用餐、安全用餐，不断提升老年人的获得感、幸福感和安全感。

　　强化要素保障。坚持政府主导、村级管理、多方参与的原则，采取“政府补一点、村集体出一点、社会捐一点、个人掏一点”的多元参与机制，多渠道筹集“老年食堂”建设及运营资金，坚持把每一分钱都用在刀刃上，确保“老年食堂”规范有序运营。切实把惠民生的好事办实、把暖民心的实事办好，让老年人享受到老有所安、老有所依、老有所乐的幸福晚年生活。

　　强化优质服务。根据老年人的饮食习惯和口味偏好，制定每日菜单，做到荤素搭配、合理膳食、营养均衡。同时充分听取就餐老年人意见建议，及时改善菜品结构，做到每天菜品不重复、每周菜品不重样。确保老年人“吃得饱”“吃得好”，切实守护老年人“舌尖上”的幸福。老人们每天吃着热菜热饭、喝着热汤、聊着家常，“老年食堂”让老年人“暖胃”更“暖心”。

　　强化安全监管。安全无小事，责任大于天。压实职能部门安全监管责任，各部门协同配合、同向发力、齐抓共管。镇民政办联合市监所、安监所等部门对“老年食堂”开展日常联合检查，对用电、用水、用气及食品等方面存在的隐患问题，及时督促立行立改、彻查彻改。确保老年人吃得安心、舒心、放心，坚决守牢安全底线。

　　截至目前，麻埠镇“老年食堂”已覆盖70%行政村，累计服务老年人助餐3200余人次，年底前将覆盖所有行政村。下一步麻埠镇将从老年人最关心、最关注、最期盼的工作入手，下大力气解决老年人的揪心事、烦心事、操心事，用心用情用力守护“夕阳红”。让老年人真切感受党和政府的关心关爱，享受更为幸福的晚年生活。(程剑)