为全面提升校园食品安全管理和从业人员水平，筑牢学校食品安全防线，近日，徐集镇食安办联合镇综合执法大队、市场监督管理所对辖区内校园食品安全开展专项检查行动，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。

　　检查过程中，工作人员深入学校食堂的各个角落，对食品储存、保鲜、加工制作、餐具消毒、食品留样制度执行情况、防鼠措施以及食堂环境卫生等方面进行了全面检查和监督，尤其对学校食堂各项设备设施是否运转正常、食品的进货渠道是否正规、食品包装标识是否完整、食材采购是否索要发票、食品采购是否登记台账、食堂从业人员健康证是否有效等进行了仔细查看。

　　此次检查发现部分食材摆放不规范、消毒设施使用不当等问题共9个，已现场整改7个，剩余2个需要限期整改的问题，已明确整改责任人和整改时限，要求相关学校严格落实安全主体责任，及时在规定时间内整改到位，排除食品安全风险隐患。同时，工作人员要求各学校加强学校食品安全教育和日常管理，并对学校完善食品安全管理制度、升级改造食堂设备设施提出指导性意见，确保在校师生吃上健康可口、安全放心的餐食。

　　下一步，徐集镇将继续加大检查力度，督促辖区内各食品经营企业依法经营、落实食品安全主体责任意识，全力护航群众“舌尖上的安全”。(刘晨露)