春节将至，为切实做好岁末食品安全工作，有效防范食品安全事故，筑牢食品安全底线，营造放心安全的消费环境，金寨县流波䃥镇高度重视、严密部署，加大食品安全隐患排查和治理力度，全面排查食品安全风险隐患，保障群众的食品安全权益。

　　强化责任落实，统筹推进工作。流波䃥镇及时召开年末食品安全工作会，针对春节期间食品消费旺季、食品安全敏感时期的特点，对食品安全工作作出严密安排部署，切实增强镇村两级干部做好年末食品安全工作的责任感和紧迫感，积极抓好落实，扎实有效推进食品安全“两个责任”落实，确保辖区群众食品安全。

　　开展集中检查，消除安全隐患。针对春节消费特点，以肉制品、食用油、速冻食品、白酒、调味料为检查重点，以相关食品商超、水果店等为重点场所，严查进货查验和索证索票、产品包装和标识、产品储存运输等情况，规范食品生产经营环境条件、原辅料采购查验、过程控制、出厂检验、食品安全信息追溯等环节，督促各经营主体履行食品安全主体责任。

　　加大宣传力度，增强责任意识。通过村村响广播、各村宣传栏、微信群、朋友圈、发放宣传页等方式，切实提高群众的食品安全意识和食品安全鉴别能力，引导广大人民群众正确选购食品。开展“光盘行动”，倡导按需点餐、文明用餐的良好消费模式，加强文明用餐、厉行节俭的良好社会风尚宣传，营造浪费可耻、节约为荣的文明餐饮消费氛围。

　　下一步，流波䃥镇将持续加大春节期间食品安全执法检查力度和频次，严格管控食品安全，规范市场食品经营行为，全力守护辖区群众“舌尖上的年味”。