为加强辖区内食品安全管理工作，提升净化食品安全环境，维护食品市场安全有序，保障群众身体健康。金寨县沙河乡多措并举，扎实做好辖区内食品安全检查和宣传工作。

　　一是组建专班队伍。乡综合行政执法大队协同斑竹园市场监督管理所双方联合发力、各司其职，共同组建一支素质过硬的“食品安全监督整治小组”，做好、做实沙河乡食品安全守护工作。

　　二是扩大宣传范围。沙河乡采用分类宣传的模式，将宣传对象分为两部分。一部分为消费群众，由志愿者深入9个村，向百姓讲解食品安全的重要性，并通过微信等平台，推送食品中毒等典型案例，引起群众的高度重视;另一部分为经营群体，为他们深入解读当下政策，阐明经营者的主体责任，大力宣传源头守护食品安全的必要性。

　　三是落实实地检查。沙河乡综合行政执法大队每月开展食品安全检查工作，主要针对辖区的商店、超市、民宿、饭店等展开调查，不仅检查从业人员健康证、商品的生产日期、店铺的卫生环境等;还抽查工作人员对于食品安全知识的了解程度。针对检查到的问题，发现一起，整改一起，以抓铁有痕的决心，守护沙河乡食品安全。截至目前，沙河乡共发现潜在问题4处，均已整改到位。(朱厚喜)