裕安区固镇镇聚焦“抓发展、促振兴”目标,因地制宜,大力发展白鹅特色产业,打造鹅苗机械化孵化-专业化饲养-规模化宰杀-鹅肉及副产品加工利用的全产业链,拓展产业增值增效空间,助力乡村振兴。

　　固镇镇是皖西白鹅的原产地,被誉为“皖西白鹅之乡”。2022年全镇皖西白鹅孵化量达280万只,年饲养量达80余万只,拥有标准化规模养殖场10家,省级皖西白鹅保种场1家,白鹅规模化屠宰企业1家,从事羽绒羽毛加工企业68家。今年,该镇立足实际,均衡白鹅产业各个环节,引导企业充分把握疫情政策调整后的有利契机,推动白鹅产业进一步发展。

　　皖西白鹅具有季节性繁殖习性,产蛋期短、休产期长,自然繁殖率低,养殖周期长的特点,该镇积极推进技术创新,目前已经实现鹅蛋机械化孵化,孵化成功率达93%以上。同时积极与皖西学院开展产学研合作,在省级“皖西白鹅科技特派团”的助力下,已经完成了肉用皖西白鹅商品化全价料饲喂对比试验情况和数据分析,向养殖户推广全价饲料提供了数据支撑。近日,东北一家年销售额过亿元的熟食品加工企业已经和本地屠宰企业达成协议,补齐了鹅肉深加工短板。(刘　劲)