“食以洁为先，食以安为本”。为切实筑牢食品安全防线，守护居民“舌尖上的安全”，提高群众的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围，近日，三里桥街道光华社区在辖区内开展“食品安全有保障 绿色生活健康享”食品安全宣传主题活动。

　　活动开展过程中，社区工作人员对辖区食品商铺进行了细致摸排和检查。要求辖区经营者每日进行自检自查，提高食品安全意识，不售卖三无及过期食品，确保食品卫生达标，社区与商家签订“制止餐饮浪费 提振消费信心”承诺书，让辖区商铺认真践行企业主体责任，以诚信自律经营，确保食品安全，满足人民群众对食品消费的更高要求。让商家成为诚信守法经营的践行者、制止餐饮浪费的监督者。同时，社区工作人员还利用“线上+线下”的方式向居民科普各类食品的购买误区及如何辩解食品、如何正确选购健康安全食品，遇到食品安全问题拨打“12315”投诉举报热线，并在日常生活中树立爱粮节粮的意识，反对餐饮浪费，真正践行“光盘行动”，让反对浪费文明理念深入人心。

　　此次活动的开展，有效加强行业自律，提升辖区商铺服务水平，积极倡导了餐桌文明，摒弃了餐桌陋习，让每位居民都是食品安全的构筑者、反对浪费的监督者、勤俭节约传统美德的传承者。(沈媛)