为保障食品安全，压紧压实辖区管理责任，金寨县古碑镇迎河村三举措扎实做好食品安全工作，将“两个责任”落实落细作为全面提升食品安全监管能力和应急保障水平的重要抓手，做好食品安全“两个责任”分层分级包保工作。

　　高位推动，夯实食品安全工作根基。迎河村召开村两委会议专题研究食品安全“两个责任”落实情况;成立村级食品安全责任分层分级包保工作领导小组，明确具体工作负责干部及业务员;制定落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施方案，确定包保干部包保主体，每月对包保主体至少开展1次包保督导检查工作，为“两个责任”落实工作有效开展提供根本遵循，奠定坚实基础。

　　强化督查检查，建立食品安全工作机制。按照实施方案工作要求，细化村级包保干部走访包保主体并督导落实食品安全“两个责任”工作，通过线上线下方式双管齐下压实主体责任，确保辖区食品安全，重点查看营业证照、环境卫生、食品进货检验票据、有无变质和过期食品、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”记录台账、从业人员健康管理制度等落实情况，指出存在的问题，提出整改意见并限期整改。

　　强化工作宣传、营造食品安全工作氛围。迎河村制定食品安全“两个责任”宣传标语，在村民活动场所等地张贴宣传标语，同时用好微信工作群，网格群，广泛开展了食品安全“两个责任”工作宣传，全力营造浓厚的食品安全宣传氛围，使食品生产经营业户的主体责任落实意识大幅提升。

　　食品安全涉及千家万户，既关系人民群众身体健康和生命安全，更关系发展、民生、稳定，做好食品安全工作意义重大、责任重大。今后迎河村将以高度的政治责任感，全力抓好食品安全工作，确保老百姓“舌尖上的安全”。(揭鑫)