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羊肚菌喜迎“春收”

编辑:宋明俊 来源:本网原创 浏览次数:65 次 发布时间:2023-03-23 09:15:53 【字体:

  春日融融,和风阵阵,走进黑石渡镇戴家河村有机果蔬采摘园,各个角落都充满了欢声笑语,戴家河村果蔬基地的20亩羊肚菌喜获丰收,陆续新鲜上市。

  放眼观望整个果蔬采摘园,一座座标准化的大棚整齐排列。羊肚菌种植大棚内,全然一幅生机勃勃的景象。一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出,白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖,犹如一把把收拢的小伞,鲜嫩肥厚,长势十分喜人,扑面而来的菌香沁人心脾。只见采摘工人拿着小刀穿梭于菌垄间,小心翼翼地采下肥厚鲜嫩的羊肚菌,收获这一口“春天的滋味”。

  “今年的羊肚菌生长得格外好,刚刚采摘的一批个个都有手掌大小。”戴家河种植大户张贵成高兴地一边介绍羊肚菌长势,一边说:“每个棚出菌密度、形状和色泽都很好,而且前后可以采摘2茬,当前正值上市旺季,一斤新鲜菌子批发价能卖到60元左右。”

  羊肚菌为菌中翘楚,是一种珍贵的食用菌和药用菌。它富含微量元素、矿物质,有助于睡眠和肠胃,也能提高人体免疫力,颇受市场青睐。问起羊肚菌的销售情况,张贵成自豪地扬起笑容:“咱家的羊肚菌卖相好、品质佳、味道赞,一直都是热销产品,销售旺季都是客户开着大货车来进货的,许多回头客还带来新客户,根本不愁销路。”

  提到羊肚菌如何克服“水土不服”、确保品质的秘诀时,有着多年管理技术经验的张贵成介绍道,技术层面在专家服务团给予支持后,就全靠自己研究摸索,因为每个地方的环境都不一样,还得研究出自己的种植方法。通过不断摸索,他终于实现从“盲人摸路”到“熟门熟路”的转变,为自己托起“致富梦”的同时,也为周边村民提供了“家门口”就业岗位。如今,他承包的种植园能够为周边20户农户创造就业机会,每户年增收约1.2万元。

  近年来,戴家河村在脱贫攻坚任务完成后,乡村振兴“大局”全面铺开,采用“党建+龙头企业+村级集体经济合作社+大户+农户”的发展模式,由村级党组织统一流转600余亩土地,实现村集体经济收入突破150万元,单单羊肚菌一项产业,采摘旺季就带动周边20余人就业。在村党支部的引领下,广大党员的带动下,全村上下通力合作、辛勤劳作,戴家河村初步实现了党建强村、产业富村梦。

  提起戴家河村的未来,村党支部书记张厚云有说不完的话题,“下一步要让蔬果产业带动旅游、文化、服务,继续打造品牌,实现党建和农业产业融合新发展,建设和谐美丽的乡村振兴示范村。”(汪文静)

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