西河口乡食用菌种植基地里,当地群众正在采摘、装运羊肚菌。通讯员　张军　摄

　　整齐排列的大棚里,一颗颗羊肚菌破土而出,乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖,就像是一把把“小伞”。村民穿梭在大棚里,采摘、称重、装车……初春时节,乍暖还寒,2月25日上午,记者走进裕安区西河口乡食用菌种植基地,眼前一片繁忙热闹景象。

　　“羊肚菌作为四大名菌之首,被誉为食品的‘软黄金’,基地今天正式开采,第一批采摘的羊肚菌大概有200多斤,下午装车发往上海,明天就能走上上海市民的餐桌啦!”基地负责人杨兵一边忙碌一边介绍说。

　　乡村振兴,产业发展是关键。西河口乡属典型的山区,位于裕安区西南部,能种庄稼的耕地很少,很大程度上限制了传统农作物种植业发展。如何破解产业发展瓶颈和难题?

　　看到不足,更要寻找优势。西河口乡境内森林覆盖率达75%以上,是全国生态乡镇、中国竹茶之乡、安徽省森林乡镇、安徽省旅游乡镇,良好的生态环境与生物多样性是山区推进产业振兴最大的资源。

　　“这里生态环境好,地理环境优越,光照充足,雨水充沛,土壤酸碱性适宜,非常适合发展羊肚菌产业。”基地技术负责人李金国告诉记者,羊肚菌对土壤、温度、湿度等生长环境要求非常高,十分“金贵”,他每天都要逐个大棚检查一遍。

　　“绿水青山就是金山银山”,变生态资源优势为产业优势,寻找产业振兴“良方”。西河口乡积极招商引资,2022年6月食用菌种植基地在该乡郝集村正式建立,为乡村振兴注入了强劲的产业动力。

　　“一个大棚可以采摘两茬,产量在800斤左右,每斤销售价格在60至80元左右,效益十分可观。”基地负责人杨兵告诉记者,目前基地占地面积46亩,已经栽种羊肚菌棚有28个,羊肚菌长势比预期还要好,已经进入采摘销售期。随着气温回升,高峰期基地每天可以采摘3000斤左右羊肚菌。

　　“我们的土地流转给基地,有租金收入,在基地务工每天有80元的工资,在家门口上班还能照顾到家。”今年60多岁的郝集村村民乔从霞高兴地说。和乔从霞一样,有20多名当地群众在基地上班,实现了家门口就近就业。

　　“等到基地完全建成后,41个大棚栽种羊肚菌,年种植羊肚菌产量将达32800斤,产值230万元,主要销往上海、苏州、杭州等长三角重点城市。”西河口乡党委委员陈银凤介绍说,下一步,西河口乡将积极助力基地发挥技术、资源优势,抢抓六安与上海对口合作的政策机遇,大力推进规模化种植,努力打造面向以上海为中心的长三角绿色农产品供应基地,立足自身良好生态环境优势,探索走出一条生态产业化的山区特色产业振兴路。( 皖西日报融媒体记者　张世巧)