河沿村位于裕安区固镇镇,汲河穿境而过,生态良好,土壤肥沃,水源充足,有养殖皖西白鹅得天独厚的自然条件。这里的土坡上、田地里,群群白鹅悠闲地戏水、吃草,懒洋洋地晒太阳,还不时发出欢快的“嘎嘎”声……生活在这儿的村民们,把白鹅视作了宝贝。他们勤劳朴实,在精准脱贫政策指引下,村书记余清永带领当地村民,走出了一条养殖白鹅致富路。

　　目前,该村白鹅养殖量8万只左右,年孵化量300万只,出栏量7万只,村内的安徽展羽生态农业开发有限公司带动脱贫户300余户,户均增收3万元。2022年以来,企业年收入达1个亿。

　　采访时,余清永第一站就把我们带到安徽展羽生态农业开发有限公司。据介绍,这是一家农业产业化龙头企业,主要从事皖西白鹅良种繁育、孵化和商品鹅养殖、屠宰、加工。公司的创立人、农民出身的江卫军通过自己多年的养殖实践,意识到皖西白鹅要实现规模化养殖,必须突破传统繁殖模式和养殖理念。为此,在村里的大力支持下,江卫军加强与安徽省农科院、安徽科技学院等院校产学研合作,引进了全自动孵化技术,攻克了皖西白鹅种蛋电器孵化难关,使受精蛋电器孵化出壳率达92%,皖西白鹅成活率达95%。

　　在加快发展的同时,江卫军还为养殖户和脱贫户提供养殖帮扶,带动群众增收致富,“他们可以到我这买鹅苗,也可以直接带鹅蛋过来,我提供厂间、设备,手把手把他们教会,这就避免了农户自己回去养不活,费时费力,造成损失。”

　　上半年,因疫情影响,鹅苗、成品鹅运不出去,村民担心犹豫,有的甚至卖了种鹅。对此,余清永、江卫军他们很着急,挨家挨户做工作,给村民树立了信心。

　　六安人有腌咸货的传统习俗,在每年农历“小雪”节气前后,人们就会挑选个大体肥的白鹅进行腌制,待入味后放置太阳底下暴晒,油光泛亮的咸鹅,弥漫着地道皖西咸腊货特有的香味。江卫军说,“我们同时还与安徽农业大学、安徽农科院、安徽科技学院、皖西学院进行产业合作,对饲料营养配方制定标准、腊鹅低盐化腌制工艺制定标准,使白鹅口感更鲜美,吃起来更健康。”

　　在公司晾晒区,来往的车辆络绎不绝,村民占德友正忙着帮客人挑选好的咸鹅装袋。占德友以厂为家,是这里的长期工,“我今年74了,像我这年纪在外面根本找不到工作,在这喂喂鹅,也不是什么重活,我还能干!厂里管我一日两餐,一年还有3万多的收入,我很满足了。”邻村的高祥苏是这里的技术工,负责白鹅的保种、育苗工作。像占德友和高祥苏这样长期在厂里工作的有40余人,他们的年收入均可达到3万余元。此外,每年的生产旺季,附近忙完农活的村民,来到厂里帮忙,每人每天也有200元左右的收入。

　　“我们河沿村民风淳朴,村民都踏实肯干,没有闲人,只要你肯干,就有好回报。”余清永提起河沿村发展,很是自豪。

　　在厂区,记者见到刚下直播的占月云,“今天是第六次直播,粉丝量快突破1万了。刚统计,今天的收入近两万元,一天比一天好。”占月云是裕安区六届人大代表,也是展羽企业的老板娘。“我们皖西白鹅品质好,饲养期达300天,肉汁紧实、口感鲜美,在全国都有名,你看这发到广东的、这是浙江的……我们的目标是,通过电商销售,把家乡咸鹅、肫爪、鹅肠等土特产销往全国,让千里之外的游子也能尝到家乡的味道,感受到家乡的温暖。”占月云指着打包好的快递向记者介绍。

　　“下一步,河沿村将在皖西白鹅提纯复壮、品种保护上下好功夫,使白鹅一二三产业链进一步良性发展,谱写乡村振兴的新篇章!”提到河沿村的未来,余清永信心满满。(王正超　皖西日报融媒体记者　李芳)