为进一步普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，深化食品安全社会共治，推行尚俭崇信良好风尚。金寨县铁冲乡立即行动，从6月10日至6月24日开展为期半个月的食品安全宣传周活动。

　　活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题。抽调市场监管、公安、执法等部门地毯式的对辖区内超市、饭店、旅馆等食品安全方面进行突击检查，同时又采取集中宣传、发放宣传画册、出动宣传车等有效形式，发动社会各界广泛参与食品安全社会共治，提倡勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

　　通过活动的开展倡导社会各界积极参与食品安全治理，加强科普宣传，强化风险防控，提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念, 营造良好食品安全氛围。(敖红梅)