春节将至，为确保节日期间食品安全，切实做好春节期间食品安全工作，维护好市场食品秩序，保障辖区群众“舌尖上”的安全。近日来，为扎实做好春节前食品安全监管工作，金寨县长岭乡政府组织安监所、食监办、执法中队、燕子河市监所等对辖区内食品经营店，开展节前食品安全专项检查工作，全力保障春节期间食品安全。

　　加强组织领导，严格落实责任。成立了金寨县长岭乡春节期间食品安全专项检查领导小组，乡长为第一责任人，分管领导为直接负责人，严格落实食品安全制度，加强监管。

　　排查食品安全隐患，突出监管重点。在全乡范围内严格监控，重点对中小学校、幼儿园、敬老院、医院、宾馆、饭店、超市、商店、食堂、早点店、副食品经营店、肉店、农贸市场、企业进行检查，对食品安全问题做到早发现、早预防。

　　加强宣传力度，提高食品安全意识。通过宣传车、宣传单、标语、横幅、村村响广播、LED电子显示屏、微信群、qq群、手机短信、长岭微信公众号推送等多种形式将食品安全问题宣传到位，切实加强教育，进一步强化食品安全责任意识。

　　加强值班工作，规范应急制度。明确专人专岗24小时在岗在位，全体乡村干部要保持通讯畅通，随时掌握食品安全动态。遇到突发事件立即启动应急预案，及时排除食品安全风险隐患，最大限度地减少事故造成的危害，全力保障春节期间食品安全，确保金寨县长岭乡人民群众度过欢乐、祥和、平安的春节。（郑荣长）