连日来，裕安区疾控中心联合区市场监管局、区商务局等相关单位深入冷库、商超、农贸市场、餐饮单位，广泛动员、深入排查、严格执法，全力推进冷链食品追溯管理，不断强化新型冠状病毒输入风险“物防”措施，进一步规范进口冷链食品疫情防控工作。

　　在紫竹林农贸市场，工作人员正在仔细检查，对冷链食品经营单位环境、冷链食品进货台账及销售台账、检验检疫合格证及新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明进行严格检查，并讲解进口冷链食品进入市场的管理流程及注意事项，进一步提升冷链食品生产经营者安全意识。

　　冷链食品安全作为当前疫情防控常态化中最重要的工作，裕安区长期以来坚持行政属地管理原则，每周对农贸市场、冷库、大型商超等场所的冷冻食品、外包装、内包装、环境样本、从业人员进行全方位检测。

　　裕安区加强冷链食品追溯管理，不断强化新型冠状病毒输入风险“物防”措施也得到了商户们的拥护和支持。

　　在加强源头管控以外，裕安区也加强了应急处理力度，一旦接到上级或其他部门所需协查的可疑食品，立即组织相关人员开始溯源调查、核酸检测，卫生消毒等工作。

　　另外，区疾控中心还提醒广大的消费者，在消费进口冷链食品的时候一定要做好防护，带好口罩。在选择进口食品的时候，挑选的过程中一定要做好手部的安全，带好防护手套，随时做好手部消毒清洁。在进食冷链食品的时候一定不要食用生冷的食物，必须要煮熟、煮透才能食用。(赵宇冯杨 杨晓月)