近年来，狮子岗乡以乡村振兴为总目标，走产业振兴绿色发展之路，把美丽乡村建设与产业振兴等措施紧密融合，扎实推进绿色农业集群化、绿色化、品牌化发展，坚持走绿色可持续发展之路，真正做到了产业兴旺、生态宜居、生活富裕。

　　打造绿色“桃园经济”。坚持高效生态融合发展方向，打造“江淮果岭”项目，大力发展桃产业，引导贫困户流转土地，升级改造桃园5000亩，近300户贫困户直接受益。推动周边休闲旅游等行业发展，桃花仙谷每年吸引游客近万名，为近500多个贫困户提供就业岗位。

　　推广红色“稻虾共作”。大力推广“稻虾共作”种养殖技术。现年均可产优质小龙虾1万公斤、有机“虾稻”5万公斤，实现年利润50余万元，带动60余名贫困户就业，平均月收入2000元以上。产业发展带头人项目推出乡级带头人3人村级带头人20余人，带动贫困户就业100余人。

　　带动金色“水稻种植”。以农业经济为基础，加大水稻种植面积，鼓励种粮大户以不低于300元/亩的价格进行土地承包。现已发展种植大户160余户，种植面积达30000余亩，带动就业达1300余人，充分解决了耕地抛荒的现象，保障了粮食安全。（赵强）