夏秋季节昼夜温差较大，食品安全风险显著增加，加上中秋国庆“两节”即将来临，为切实加强食品安全监管，预防食物中毒事件发生，确保辖区广大群众“舌尖上的安全”，9月28日，裕安区徐集镇组织市监所、安监所、食安办、派出所、农管站、卫生院等部门联合开展节前食品安全专项检查。

　　检查组深入辖区农贸市场、各重点超市和饭店、敬老院食堂以及高速服务区餐饮企业和花生糖生产企业，通过现场查看、查阅资料等方式，对食品卫生、经营许可、从业人员健康证、餐饮服务环境卫生、采购验收及索证索票、食品库房与食品原料储存、餐用具清洗消毒保洁、冰箱生熟食品的存放，进货台账记录和进口食品是否有检验检疫证明、转基因和非转基因食用油是否分开并设置标牌、垃圾桶是否封闭等情况分别进行了认真检查，对存在的问题逐项进行了分析和梳理，督促其立即整改，并提出了整改意见，确保消除食品安全隐患，增强食品安全防范能力。与此同时，检查人员还跟相关企业和单位负责人宣传了当前食品安全面临的形势，要求在搞好食品卫生的同时注意做好疫情防控，注意宣传文明节约用餐和提倡公勺公筷，筑牢食品安全坚实“防线”。

　　通过检查与指导，提高了从业人员的食品安全防范意识，消除了部分安全隐患，规范了食品从业秩序，有利于为广大群众营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，为确保全镇安全秩序和谐有序提供了有力保障，有利于确保群众吃得安心、吃得放心，度过一个欢乐祥和的中秋国庆佳节。（雷伟成）