霍邱县马店镇妇联组织开展“面点”制作技能培训
为进一步拓展妇女就业空间,带动广大妇女创业就业,巩固脱贫攻坚成果,马店镇妇联以五岗村妇女之家为基地,于9月18日组织开展了为期5天的“面点”制作技能培训,参训人员高达65名(其中建档立卡贫困妇女15名)。
为确保培训质量,此次培训特聘合肥安心家政服务专业面点师王静进行授课辅导,详细讲解面点的面团制作、水调配比、馅料制作、成品工艺、制作流程、注意事项等知识,内容丰富。教学注重理论与实操相结合,让学员们充分参与到材料选择、分量比例等制作流程,使学员们在亲身实践中熟练掌握制作技术。学员们边学边做,在学习了制作技能的同时,还品尝了自己的亲手作品,学习热情高涨。
本次培训活动得到广大妇女的一致好评,通过面点培训,不仅可以丰富家庭餐桌,还能提升她们的职业技能,从而为拓展创业就业渠道创造条件,为大力推动妇女创业就业、巩固脱贫攻坚成果打下良好基础。(吴德凤)
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