市场监管部门提醒考生及家长保持饮食习惯 注重膳食平衡
本网讯 为帮助广大考生以良好的状态备战考试,我市市场监管部门提醒广大考生及家长,中高考期间考生应尽量保持原有饮食习惯,同时注重膳食平衡,以保证多种营养素供给,满足考生所需营养。
平衡膳食有助于增进健康和精神饱满。市场监管部门提醒,应按照食物多样、荤素搭配、粗细兼顾、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求,合理安排考生一日三餐,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养的供给,切忌在考试期间暴饮暴食。由于当前正逢高温时节,有些考生会感到食欲不振,因此饮食宜清淡。烹调方式可多用蒸、煮、炖和清炒等,少用油煎炸。此外,由于夏季易出汗,考生要注意补充水分,最好定时、少量、多次饮水,不要等口渴了才喝水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮,以免肠胃不适。
有的家长会给考生选购保健食品,对此,市场监管部门提醒,保健食品属于特殊食品,具有特定的保健功能,但并不能满足人体需要的所有营养素,不能代替一日三餐,要保证正常饮食。选购保健食品时,要认准产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号,并索要、保留好相关票据和有效凭证。同时,要注意产品有效期,不要食用过期或变质的保健食品。在食用保健食品时,要根据考生身体状况,选择适合的产品,并遵照标签及说明书要求食用。(皖西日报融媒体记者 齐盈娣)
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