2019年5月21日上午，六安市市场监督管理局党组书记、局长方厚奇一行，来到皖西中学检查指导食品安全工作。校长王建安，党总支书记、副校长张旭全程陪同方厚奇局长一行检查。

　　检查组一行现场重点检查了学校食堂，对学校食堂及餐饮经营单位的经营许可、食品加工操作过程、清洗消毒、原料采购、食品留样、厨房和就餐场所卫生环境等方面进行全面检查。检查组对皖西中学食堂的规范化管理及食品卫生状况予以充分肯定。

　　方厚奇局长指出，学校食堂食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，学校要明确食品安全主体责任，高度重视学校食品安全工作，切实增强食品安全意识，不断提升学校食堂食品安全管理水平。同时各级监管部门要进一步压实监管责任，进一步摸清学校周边食品经营者详细情况，编制学校周边食品经营者名册，实行“精准监管”、“有效监管”，切实维护学校周边食品安全。

　　王建安校长表示，皖西中学将以此次检查指导为契机，继续严格按照食品卫生标准加强监管，从而促使学校的食品卫生监管水平再上新台阶。(权循生)