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行走岭脊看脆桃——金安桃乡行

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  过了蜿蜒淠河总干渠往南,远远地望见江淮分水岭脊上百里丘陵起伏的轮廓。过了悠然南山,便是一眼望不到边的桃林,枝繁叶茂,挂满了透红的鲜桃。自上世纪未,金安区在综合治理缺水易旱的江淮分水岭时,引进桃树栽植。历经20年的发展,到目前,中店、张店、横塘岗、施桥等11个乡镇,连片开辟了12万亩桃园,品种由最初的“突围、早超、晚超”早熟桃品发展到现在“超红、中油、有民、F66-1、光战系列”等110多个品种,年产量超过18万吨,规模化种植造就了在全国叫得响的“金安脆桃”品牌。金安由此成为皖西乃至安徽最大的桃区,全国20多个省市近50多家大型鲜果批发市场的200多桃商蜂拥而至。

  沸腾的桃乡

  6月10日早晨,记者驱车沿六毛路一路向南。当日上午9时许,在中店乡福南山脆桃交易市场,记者看到,挂着辽、豫、鲁等车牌的白色中型货车,京牌暗红色小货车不间断的从六毛路拐进交易市场的空地上,操着不同口音的桃商从驾驶室跳下来,风风尘仆仆直奔交易市场办公室,找刘磊经理,没有多余的寒暄。直截了当地问刘磊:“今天你能给我多少桃子?” 刘磊忙着召呼桃农“把成熟的大桃子摘过来”,然后转身应承桃商:“要货太多,我们真的一下地给不了你一车。”

  张店镇大圣脆桃交易市场是金安区最大的脆桃交易市场,占地10亩的市场被装满桃子的塑料筐齐整整地分割成一座座“桃山”,来自上海、北京、福建、还有东北等地的桃商或腰围黑色钱包或身挎背包,在码成一人多高的“桃山”间穿梭,喇叭声、发动机的轰鸣声、人*流声一时混杂在一起。操着不同口音的桃商与本土桃农面对面,成交简短、迅速——桃农带着期望而来,询价、称重,桃商付款、搬运上车。桃商一口价,桃农不满意,说不提价就送到另一家市场卖,桃商只得收回报价,每斤提个一至二角。十分钟内一次交易便可完成。福建桃商林可承连续6年来金安收购脆桃,往年都是桃农跟着他屁后转,求着他,今年不同了。林可承说:“今年倒过来了,往年脆桃价格每斤一二元,今年翻了一番还转弯,桃子价格上去了,桃农的身价也升了,像是从奴隶变将军,底气十足,桃商想压质压价,没门!”

  “即使这样,我这个交易市场从5月月23日开市,每天交易量至少15吨,交易额200多万元。”大圣金安脆桃交易市场管理人刘大成说,今年金安脆桃销售势头难得的好,各村几乎全员出动进园摘桃。

  据金安区农业农村局江淮分水岭综合治办公室主任朱俊国介绍,“金安脆桃”以早、脆、甜,在全国果品市场中脱颖而出,成为果中新锐、桃中佳品,赢得了国内外市场的青睐。朱俊国说,金安南部江淮分水岭11个乡镇12万亩桃园,遍山遍野都是摘桃的农民,出园的水泥路、出区的公路车水马龙,都在运桃子。6月是‘金安脆桃’盛摘期,这个壮观景象将持续二个月。”

  丰收的桃乡

  6月16日,金安区在张店镇举办“金安脆桃”第五届展评大赛, 150个桃产业合作社、家庭农场和种植大户精心挑选共计235份脆桃样品参赛。主办方在总结“金安脆桃”发展历程时介绍,金安脆桃是金安区农村经济发展的主导产业,主产区的11个乡镇位于江淮分水岭脊背上,自然生态条件优越,光照资源丰富。今年栽植面积12万亩,产量达18万吨,产值将首次超10亿元,一跃而成为皖西乃至全省首屈一指的规模基地。

  金安区近几年在桃产业发展过程中,以推进农业供给侧结构性改革为主线,围绕农业增效、农民增收、农村增绿,加快培育农业农村发展新动能,区政府在央视以广告形式为金安脆桃发声“吆喝”,请遍布各地的六安(金安)商会推广,派多批人员南下北上跑大型水果批发市场推销,扩大金安脆桃的知名度和影响力,助力桃产品销售市场开拓。

  中店乡总面积90多平方公里, 3万人口,属金安区江淮分水岭综合治理重点乡镇之一,也是金安区最早种桃的乡镇。目前全乡种桃大户多达130多户,1万多亩。桃农杨勋江家有100多亩桃林,产桃25万斤。自5月底桃园开园以来,杨勋江每天要请50多人帮忙摘桃,傍晚摘桃的村民收工,按每人当天采摘量付清工钱后,他语气平易又夹带央求“大家明天再来”。杨勋江说他请来的摘桃村民每人平均80元一天,前后大约40天,人均收入3000多元。

  在大圣脆桃交易中心,刘大成每天有100多位村民进场分拣、装车,每人日工资70-100元,中午还免费送上一盒10元盆饭。刘大成说:“一个摘桃季村民都能增收4000多元,就别说种桃大户收入,今年赚个盆满钵满是定局了。”横塘岗乡银叶红毛桃种植专业合作社用套袋技术使桃果颜色均匀、干净漂亮,一般比不套袋的桃果价格高3-4元,砀山水果商华永刚一次性汇款300万订购“光战三号”脆桃单品,这在金安脆桃种植史上极其罕见。

  在金安百里桃乡行走,沿途难看到路边卖桃摊点;进入桃园,也不见有桃子烂在树下。由于今年桃价普遍高于往年,每斤在3元以上,往年“扫园”桃子卖不出去,烂在桃园里,今年1块多还抢手。

  中店乡林业站站长徐章弘曾是金安脆桃种植领军人物,亲历过种桃不易、销售难的年份。徐章弘分析,脆桃市场价格取决于即时的供求关系,天气好坏、上市早迟也会影响价格。今年金安脆桃虽然减产但却丰收,开园起步价格高,并且一直坚挺到现在,除其品质外,主要归于全国果蔬价格总体水平,脆桃市场走出去年销售时一度出现的低迷窘境,无疑是给广大桃农注入一剂*,桃农种桃积极性更高了,金安脆桃将迎来新一轮发展周期。

  忧患的桃乡

  “金安脆桃种植已有20年历史,且有一定规模。但整体面临品种退化、栽培模式落后、低效桃园多及重茬问题。”安徽省果树体系六安市试验站站长柳士勇在接受记者采访时直言不讳,他建议金安区相关部门要直面桃乡的忧患。

  来自我省水果之乡砀山的桃商华永刚自2009年以来,每年的6、7月金安脆桃上市季,他都要在金安区银叶红毛桃种植专业合作社桃园里驻扎2个多月,收购量3000万斤左右。走南闯北跑遍全国所有水果之乡的华永刚把金安桃乡与其它省份的桃乡作对比,也认为金安脆桃种植技术水平低,桃农的管理能力弱,全区鲜桃上市时间集中,突出“早”字,中、晚桃品太少,阶梯级销售难以形成。

  那么,金安脆桃产业如何适应多元化市场需求?今年6月,区政协组织部分政协委员深入基层开展调研,认真研讨,并广泛倾听、征求社会各界意见,为金安脆桃生产把脉,一针见血地指出:金安脆桃历来一直依赖于皖北果农的技术经验,到目前为止全区没有统一的生产和管理技术标准,经营管理粗放,科技成果转化程度低,加之金安脆桃基本上是以家庭或大户为单位分散经营,规模较小,种植面积近年来增加较快,只注重量的扩张,而没有质的提高,导致脆桃产量、质量不稳定。金安脆桃目前年销量约20万吨,主要以本地交易市场批发和果农自发销售鲜果为主。近两年,区政府以补贴性形式建设了12家交易市场和9家冷库,很大程度上缓解了销售压力,但是由于整体市场缺乏组织性,又没有专业的经纪人队伍,销售上基本处于无序状态,交易市场之间缺乏沟通,价格信息不能联动,果农自发销售扰乱市场价格。而脆桃成熟期短,短期内大量上市,又没有完备的贮存保鲜及冷链运输系统,导致全区鲜桃市场销售压力一直很大。同时,金安脆桃销售以外地客商批发为主,线上销量很低,销售模式单一,竞争力不强,市场风险较大。目前,金安脆桃产业主要停留在现有品种的生产和鲜果销售阶段,鲜食与加工品种比例严重失调,缺少桃产品深加工企业,产业链较短,若遭遇市场危机,果农的损失巨大。

  针对脆桃产业如何适应多元化市场需求,金安区政协副主席汪家胜建议,区相关部门联合技术实力雄厚的省农科院为金安脆桃制定技术标准和管理标准,规范果农各个生产环节的科学化管理,培养高水平的技术服务团队,打造高品质的示范园,培养专业化的经纪人队伍,改变金安脆桃单一的直销模式,建立金安脆桃官方网站,与全国各大水果市场信息互联,同时,区委区政府制定优惠政策,定向招商,争取国内大型果品加工企业投资,引领带动产业体系不断发展壮大。

  政协委员的建言献策,已得到该区委区政府高度重视。6月20日,该区召开对口协商会,专题讨论。据悉,区政府安排今年将升级改造1万亩低产桃园。皖西日报融媒体记者 刘扬

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编辑:宋明俊 来源:本站原创 发布时间:2019年07月04日 10时19分45秒

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